Накормим компанию от 200 до 3 000 гостей: меню бренд-шефа Василия Кожевникова, гастростанции, бар и сервис — в вашем офисе или на площадке, которую подберём.
Кухня, подача и атмосфера мероприятий от 200 до 3 000 гостей.
Развернём кухню и сервис в вашем офисе или поможем выбрать площадку, подходящую под число гостей и формат питания.
Менеджер подберёт площадку под число гостей, формат, бюджет и технические требования. Площадка и кейтеринг войдут в одно предложение.
Развернём кейтеринг в офисе, атриуме бизнес-центра или на производственной площадке. Возьмём на себя кухню, станции, бар и согласования.
В решение входит: подбор зала · банкет или фуршет · гастростанции · бар · персонал
Продумываем подачу, площадку, логистику и смету до того, как соберутся гости.
Разводим поток по залу, чтобы гости не сходились в одной точке. На корпоративе для 2 000 человек линии работали без очередей.
Есть кухня на площадке — доводим горячее на месте. Нет — привозим в термобоксах со своей фабрики.
Согласуем заезд и охрану, развернём кухню, защитим помещение и вывезем мусор. Площадку сдадим чистой.
Меню, кухня, бар, персонал и логистика — в одних руках. Расходы не меняются в день события, после — закрывающие документы.
Огонь, движение и живая работа повара — а станции разводят поток гостей по залу.
Тунца обжигают по краю на сильном огне и сразу нарезают при гостях: внутри сырой, снаружи корочка.
Следим за тем, что делают лучшие рестораны Москвы и Петербурга, и переносим это в меню — от welcome-фуршета до гала-ужина.
«Я придерживаюсь высочайших стандартов: не только блюда высокого класса, но и кулинарные концепции, которые заставят каждого гостя восхищаться в момент мероприятия».
Менеджер подберёт варианты под ваш формат и пришлёт предварительный расчёт за 24 часа.
Он координирует меню, кухню, персонал, бар, логистику и взаимодействие с площадкой — от первого разговора до закрывающих документов.
С вами на всех этапах — один контакт, один договор, одна смета.
Число гостей, дата, формат — и 2–3 варианта зала.
Меню под формат, дегустация на фабрике-кухне.
Тайминг, персонал, логистика и площадка.
Заезд, кухня, станции, бар и сервис вечера.
Чистый зал по акту и закрывающие документы.
Не нашли свой вопрос — напишите менеджеру в WhatsApp или оставьте заявку: ответим за 30 минут.
Для нас это обычная история. Заранее передаём списки персонала, оборудования и транспорта, согласуем время с охраной и службой эксплуатации и заезжаем с запасом — задолго до того, как соберутся гости.
Развернём свою. Хватит переговорной или любого свободного помещения: застелем полы, закроем стены, расставим оборудование. Вытяжка и мойка не нужны, а после вечера сдаём помещение чистым.
Нет. В офисе мы не готовим на открытом огне и не привозим грили — блюда доводим в профессиональном термооборудовании. Открытого огня в помещении не будет.
Сборка фуршетных линий — заметный процесс, поэтому разгрузку и монтаж делаем по согласованному таймингу, до начала вечера. Дальше сервис работает тихо и гостям не мешает.
Мы. Вывозим за собой весь мусор, на больших проектах заказываем отдельные контейнеры. Офис или зал остаётся таким же, каким мы его приняли.
На новогодние даты комплексное предложение — от 700 000 ₽, уровень подачи — от «Стандарта» до «ВИП». Точную сумму считаем от числа гостей, формата подачи и площадки.
Смета полная с первой коммуникации: продукты, работа кухни, персонал, посуда, логистика и монтаж. Доплат в день события не бывает — расчёт присылаем заранее и больше не меняем. Работаем по договору, с закрывающими документами.
До 400 гостей берём заказ за 3 дня, от 400 — за 5. Но в декабре площадки разбирают раньше кухни, поэтому про дату лучше сказать заранее.
Расскажите, сколько будет гостей и где планируется корпоратив. Менеджер уточнит формат питания и подготовит предложение.
Свяжемся в рабочее время, обычно в течение 30 минут, и подготовим подборку под 600 гостей. Если срочно — + 7 (925) 113-44-56.
Diamond Catering обслуживает новогодние корпоративы для компаний от 200 до 3 000 гостей. Подберём площадку из базы 80+ пространств, соберём меню под формат вечера, поставим гастростанции и бар, привезём персонал и возьмём на себя логистику. Площадка и кейтеринг идут одной сметой и одним договором, а ведёт вас один менеджер — от первого разговора до сдачи зала.
Работаем с 2005 года, за 20 лет провели больше 7 200 мероприятий. Четыре собственные фабрики-кухни держат один стандарт подачи: где на площадке есть кухня, горячее готовим на месте; где нет — собираем заказ в цехе на Академика Сахарова и везём в термобоксах. Меню собирает бренд-шеф Василий Кожевников.
Менеджер свяжется в течение 30 минут в рабочее время, уточнит детали и пришлёт подборку площадок.
Свяжемся в рабочее время, обычно в течение 30 минут.