Сколько участников ждёте?
Сдвиньте шкалу — под каждым масштабом свой расчёт персонала, линий раздачи и сроков брони. На каждое значение есть отдельная страница с меню и сметой.
Почему 90% клиентов остаются с нами
Комфортный менеджмент
Решаем задачи в чате за 30 минут, а не служебкой за 4 дня. Персональный менеджер — от брифа до закрывающих.
Масштаб без потери качества
Большой опыт событий свыше 1 000 гостей: 4 собственные фабрики-кухни справляются даже в пиковые даты.
Холдинг Diamond Family
Входим в один из крупнейших холдингов выездного и стационарного кейтеринга России, работающий с 2005 года.
Меню под ваш формат собирает бренд-шеф Василий Кожевников
Мы следим за тенденциями лучших ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга и интегрируем их в меню — от кофе-брейка на конференции до VIP-коктейля.
«Я придерживаюсь высочайших стандартов: не только блюда высокого класса, но и кулинарные концепции, которые заставят каждого гостя восхищаться в момент мероприятия»
Пять шагов от заявки до реализации
Оставьте заявку
Звонок, письмо или WhatsApp — как вам удобно.
Связь с менеджером
Уточним детали проекта и задачи, которые нужно решить.
Составление меню
Индивидуально, с учётом всех особенностей мероприятия.
Согласование
Корректировки, техническая встреча, оформление заказа.
Реализация
Счастливые гости и заказчик. Смета не меняется.
5,0 на Яндекс.Картах
112 отзывов и 167 оценок — от организаторов конференций, event-агентств и постоянных заказчиков.
Вкусная и красивая еда из-под ножа, готовят всё на месте и никаких рисков. Сервис — пока лучший, что встречали среди кейтерингов. Тайминги все соблюдаются, ребята знают, что делают, здесь можно максимально отпустить контроль и тревогу.
Ирина С. · 20 мая
Обращались для организации банкета и фуршета — остались в полном восторге. С самого начала чувствуется высокий профессионализм. Банкетные менеджеры продумывают всё на 100 шагов вперёд — это уровень топового event-агентства.
Максим Д. · 27 мая
Работаю с Даймондом несколько лет, сделали много классных и вкусных проектов. Как организатору, мне важно, что кейтеринг работает на мероприятии единым организмом с командой и реагирует на любые изменения тайминга.
Светлана Алексеевна · 20 мая
Ответьте на 4 вопроса — менеджер подберёт варианты
Оставьте данные, и мы подберём варианты организации вашего мероприятия. Ответы уходят персональному менеджеру.
Готовим сами — от закупки продуктов до подачи
Diamond Catering не передаёт кухню подрядчикам. У площадок с фабриками-кухнями готовим горячее на месте, а для остальных проектов заготовки, кондитерку и комплектацию банкетов делает собственный цех на Академика Сахарова — оттуда блюда едут в термобоксах с сохранением температуры и вида подачи.
Отвечаем на частые вопросы
Не нашли ответ — напишите менеджеру в WhatsApp или оставьте заявку, ответим за 30 минут.
Можно ли заказать у вас площадку и кейтеринг вместе?
−Да, это наша основная модель работы. Мы знаем возможности кухонь и правила 80+ площадок в базе, поэтому подбираем зал и питание в одной смете — без стыков между подрядчиками. Скажите число участников и формат программы: предложим 2–3 варианта зала с расчётом кейтеринга под каждый.
Как считается питание под тайминг конференции?
+Отталкиваемся от программы: сколько сессий, где перерывы, сколько минут на кофе-брейк. Под 300+ участников делаем несколько линий раздачи, чтобы очередь укладывалась в перерыв, и синхронизируем выносы с выходом гостей из зала.
Готовите на месте или привозите готовое?
+Зависит от площадки. На пространствах с фабриками-кухнями готовим горячее на месте. Если своей кухни нет — комплектуем заказ на собственном цехе на Академика Сахарова и везём в термобоксах с сохранением температуры и вида подачи.
Что входит в смету и бывают ли доплаты?
+Полная смета: продукты, работа кухни, персонал, посуда, логистика и монтаж. Расчёт присылаем до мероприятия и не меняем его в день события. Работаем по договору, закрывающие документы — с НДС.
За сколько нужно бронировать под разное число гостей?
+До 400 участников — за 3 дня. От 400 и больше — за 5 дней: нужно закрепить зал, фабрику-кухню и персонал. Если дата попадает на пиковый сезон, лучше сказать нам о ней заранее — площадки разбирают раньше кухни.
Учитываете диеты, вегетарианцев и спецпитание?
+Да. Вегетарианские, постные, безглютеновые и халяльные позиции закладываем в меню заранее, спикерам и VIP-гостям готовим отдельные сеты. Долю спецпитания фиксируем в смете.
Кейтеринг конференций в Москве
Diamond Catering обслуживает конференции, форумы, конгрессы и деловые программы в Москве и Подмосковье: кофе-брейки между сессиями, обеды в перерыв, фуршеты и вечерние приёмы. Работаем на 80 ивент-площадках, считаем питание под тайминг программы и число участников — от 100 до 1 000 и более гостей, по договору с полной сметой «под ключ».
Форматы и масштаб
Кофе-брейк от 1 200 ₽, фуршет от 4 000 ₽, банкет от 4 500 ₽, коктейль от 6 500 ₽, гала-ужин от 8 500 ₽ на гостя; гастрономические станции — от 25 000 ₽ за станцию. Отдельные страницы с расчётом: конференция на 100, 150, 200, 250, 300, 350, 400, 450, 500, 600, 700, 800, 900 и 1 000 гостей. Для программ свыше 1 000 участников — потоковая подача и специальные условия.
Заявка у менеджера
Свяжемся в рабочее время, обычно в течение 30 минут.
Оставьте заявку
Менеджер свяжется в течение 30 минут, уточнит детали и подберёт варианты.